细辛栽培技术 　

 

　

 

 

细辛别名细参，烟袋锅花。吉林省栽培的有东北细辛、汉城细辛。东北细辛为马兜铃科多年生草本植物，全草入药。具有祛风散寒，通窍止痛的功效。细辛从出芽到开花结果需4年时间，这阶段发育缓慢。从开花结果以后，4—5年期间，发育较快，其叶、花果及根，每年以成倍的系数增长。　　

 

故栽培的细辛采挖年限以7—9年生的为宜。

 　　

一、栽培技术 　　

（一）选地：山区以疏林荫下，腐植土层深厚的湿润地块为佳。在平原地区用农田以腐殖质含量较多的黑砂土为宜。

 

（二）整地：细辛用育苗移栽的方法栽培。苗床宽1米，高15—20厘米，长依地势而定，床面覆盖3厘米厚的腐熟猪粪，待播种。　　

 

林地移栽细辛苗的整地方法：在早春，要先间伐过密的树棵子，修整树冠，使透光度约为50%左右，然后，将树茬子、草根清理掉，刨土，打成大垄，使其风化，待移栽。　　

农田移栽细辛苗整地方法：每亩施农家肥5000公斤至6000公斤，以供多年生长过程中所需养分。并要多次翻耙，休闲半年，以待移栽。　　

 

（三）栽培方法：　　

采种：6月末，果实下垂，果皮抽缩，由纱布袋包好，果皮变粉白色时采摘下来，放在荫处后熟2—3天，果皮易裂粉性为全熟。把果实搓碎，用水漂去果皮，即得种子40—1002公斤/亩。　　

细参种子生命力很短，干燥环境只能保出20天。因此，采种后不能马上播种时，要用种子重量5倍湿沙子混合后埋藏不得超过30天。　　

播种：6月末至7月初，把苗床搂平，横向开沟，行距12厘米，沟宽12厘米，沟深1.5—3厘米，把种子按1厘米间距播入沟内，播后镇压一遍，盖上一层蒿草保湿。每亩用种籽6—7.5公斤。播后当年只长根不出苗。　　

移栽：移栽野生细辛苗为5月末、6月初；移栽苗床细辛苗为9月末、10月初，晚栽为佳。移栽的种苗是育苗2—3年的细辛苗；野生细辛苗，细长根茎切成段，每段1—2个芽苞5—10条须根做一种栽；　　

移栽方法是顺垄按行距20厘米开沟，株距6厘米，覆土3—5厘米，镇压一遍。每亩用苗量：野生苗75公斤—100公斤；家育苗40—50公斤。　　

 

（四）田间管理　　

除草，移栽细辛苗第2年5月出土，苗出齐后第一边除草，一年除草3—4次。　　

调节阳光。分林地和农田。1、林地：树冠每冬季都要适当修整一次，保持透光度在50—70%之间，以适应细辛生长。2、农田：架高简易棚，搭树枝使透光度在50%左右，7—8月遮上，9月后去掉，年复一次。　　

追肥。细辛喜肥。施足底肥以后，每年在追三次肥。第一次5月末，每亩硫酸铵5—6公斤，加200倍水浇灌，二次6月末，每亩用过磷酸钙25—40公斤根部追肥。三次9月末，每亩腐熟猪肥5000公斤，均匀铺在垄面，作盖头肥。 　　

 

二、病虫害防治：

　　

（一）病害　　

苗核病。发病期：5月。发病条件：连作或低温潮湿。症状：病株根部粘附着许多鼠粪壮黑色颗粒，即菌核。叶柄茎部受侵染初期，出现条状褐色病斑，逐渐扩大，直到萎蔫枯死，根部腐烂。防治方法：拔出病株，灌石灰水，注意排水，实行轮作。　　

 

（二）虫害　　

 

1、地老虎。发生期；5—7月，5月为害最重。发生条件：管理粗放，杂草多，土壤过湿，秋季多雨。为害状：早春咬食芽苞和叶柄，造成缺苗。防治方法：扒开被害根部土壤抓幼虫。50%辛硫磷乳油0.5公斤加水750公斤，顺垄浇施。　　2、黑毛虫：发生期：5—6月盛期。发生条件：枯叶上的虫卵春季孵化。为害状：轻者叶片缺刻，重者只剩下叶肪。防治方法：90%敌百虫500—1000倍液喷雾。 　

　

三、采挖加工 　　

采挖时间：7—10月，叶萎以前。第五年开始收获，用大镐刨50厘米，翻掘拣出。抖净泥土，荫干，不可日晒水洗，亩产干品500公斤左右。

 

 

 

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2007-11-30 14:19

 

（一）概述 柴胡别名硬苗柴胡、竹叶柴胡，为伞形科多年生草本植物，以根入药，有发表和里、疏肝解热，调经作用。分布于 吉林、辽宁、河北、河南、山东等省，野生于较干燥的山坡、 林缘、林中隙地、草丛及为旁等处，土壤多为壤上、砂质壤土或腐殖质土，耐寒性强并能耐旱，但忌水浸。

　（二）栽培技术
　 1．整地 柴胡是根类药材，整地时要求深耕细耙，每亩施腐熟 厩肥或圈肥2000~3000公斤，过磷酸钙5公斤，均匀撒入， 深翻25—30厘米，耙细耙平，作1—1．3米宽的平畦或30 厘米宽的高垄。据北京市中药综合研究所试验，深翻和高 垄栽培比平畦栽培能显著增产。因深翻使土壤疏松，保水保肥的能力增强，有利于柴胡吸收养分和根系生长。高垄 还可以提高地温，增大昼夜温差，对柴胡生长有利。

　 2．种子处理 柴胡花期和果期时间较长，故采收的种子大小和成熟度差异较大，一般发芽率约35％－50％，在适宜条件下播 种约20—25天出苗。为了提高发芽率，播前可进行种子处理。常用的处理方法有

　 （1）砂藏处理：将种子用30一40℃温水浸种一天，除去浮在水面的瘪粒后，将1份种子与3份湿沙混合，置20－25℃温度下催芽，约10—12天，当一部分种子裂口后，去掉沙土播种。
　 （2）激素处理：用0.5—1PPm 细胞分裂素（6－BA）浸种一天，取出种子用水冲洗后播种。门）药剂处理：用0.8％一1％高锰酸钾浸种，取出冲洗净播种。以上方法可任选一种。柴胡种子寿命较短，播种应用新种子，隔年陈种发芽率极低，种子发芽适宜温度为20－25℃，春播或秋播均可。春播于3月一5月上旬，秋播10月至结冻前，按行距18一25厘米开沟，沟深1厘米，将处理过的种子均匀撒人沟内，覆土0．5厘米左右，稍加镇压，畦面盖草保湿，播种后如墒情良好可不烧水，如墒情不好则用喷壶酒水，播种量每亩1．5—2公斤，春播20天左右出苗，秋播翌年春天出苗。提高发芽率的关键是选择充实他满的新种子播种，进行种子处理，播种后注意保墒。

　 3．田间管理柴胡苗出齐后，要将盖草趁阴天慢慢去掉，刚出上幼苗最怕地下害虫和气温突然下降，此时须加强管理，月余后就能进入安全期。如遇天早适当喷水，切忌大水浇灌。柴胡幼苗生长缓慢，而杂草生长迅速，放必须经常松土除草， 6－8月为柴胡生长旺季，结合中耕追施稀薄人畜粪水。雨季之前向根际培土，防止倒伏。第二年植株在春季和夏季 施两次肥，平时如不十分干旱，不需浇水7－9月雨量大时应注意排涝，以防烂根死苗，除留种用外，7－8月及时摘心除蕾，防止抽薹开花，及时打薹是提高柴胡根产量和品质的有效措施。

　 4．采收加工有人对柴胡一、二年生的根作了比较，一年生根的柴 胡总皂甙含量比二年生根高得多，一年生根含总皂甙为1． 57％，而二年生根只含1．19％，但二年生根的干重为一年生根的3倍以上。故从总收得率考虑，还应收获二年生根。一般亩产干货50－60公斤，高产可达150公斤。地上部分 可收100－250公斤（我国有些地区用带根全草，或用地上部分）。 于秋季地上部枯萎时采收，先割去地上茎叶，再挖出根，洗净泥土，晒干或烘干，商品规格要求身于，折断有松脆声，残茎不超过1厘米，无须毛、杂质、虫蛀和霉变。

　

 

一、选地整地

　　黄芩为唇形科黄芩属多年生草本植物，以根入药。喜光耐旱怕涝，耐高温、严寒，忌连作。宜选用地势高、土层厚、排水好、地下水位较低的中性或微碱性砂质壤土栽培，也可利用果园幼树空闲地种植。施足基肥，每亩施优质圈肥2000－3000公斤、复合肥20－25公斤、过磷酸钙20－30公斤，深耕30厘米以上，整平耙细作畦，畦宽1.2米，长度不限。

 

　　二、培育壮苗

 

　　我市可于6月份播种育苗，播前将种子用40－50℃温水浸种6小时捞出稍晾后直接播种，也可捞出后置于室温下催芽，待70%种子裂口时即可播种。可条播或撒播，条播沟距20－27厘米，沟深2厘米。种子拌细土（沙）撒匀，覆土1－1.5厘米。亩播量23公斤，播后用细孔喷壶洒水，畦面盖草保湿。出苗后，及时除去盖草，进行中耕间苗，苗高5厘米左右定苗。

 

　　三、移栽

 

　　移栽时间在秋后土壤封冻前或者翌春黄芩萌芽前，在整平耙细的畦面上，按行距25－27厘米开沟，将种苗大小分级，按株距8－10厘米垂直栽入沟中，以根头在土面下3厘米为宜，栽后填土，及时浇水，然后再盖一层薄土。

 

　　四、田间管理

 

　　1、中耕除草。移栽后在返青时中耕除草一次，以后要经常保持土层疏松无杂草。每年中耕除草3－4次，中耕宜浅，不要弄伤植株。

 

　　2、追肥。移栽后一般追肥1－2次，秋栽的黄芩分别在第二年4、6月份，春栽的在6月份追肥，追肥主要用腐熟人畜粪、硫酸铵、草木灰等，于行间开沟，施后培土。

 

　　3、防旱排涝。黄芩耐旱怕涝，若遇严重干旱，可适当浇水，雨季要及时排水，雨水过多或畦内积水易造成烂根。

 

　　4、摘除花蕾。除留种的植株外，应在开花期选晴天上午随时摘去花蕾，减少养分消耗，以利根部生长。

 

　　5、病虫害防治。黄芩病虫害主要有叶枯病、根腐病和蚜虫等。

 

　　叶枯病：冬季收获后，清除病残枝叶，并于发病初期，用50%多菌灵1000倍液喷雾防治，隔7－10天再喷一次，连喷2－3次。

 

　　根腐病：雨季及时排水，并于发病初期用50%甲基托布津等药液浇灌病株。

 

　　蚜虫：用50%抗蚜威3000－4000倍液或40%乐果乳油1500－2000倍液喷杀。

 

　　五、采收

 

　　育苗移栽的黄芩于当年秋，茎叶枯萎后即可收获。因黄芩主根深长，收获时要深挖，挖取全根，避免伤根断根。一般亩产干黄芩150公斤左右，高者可达200—300公斤。黄芩晾晒中要防雨淋受潮，否则会变绿，影响质量和销售。质量以条粗、质坚实、色黄者为佳。

远志Radix Polygalae（英）　Thinleaf Milkwort Root,别名细叶远志、小草、小鸡腿、小鸡草。以根入药，有祛痰安神、益智增聪的作用。植物形态　多年生草本。茎由基部丛生、斜生或直立。叶互生，线形至狭线形，先端尖，基部渐狭成短柄，全缘，总状花序有稀疏的花，花绿白色带紫，左右对称；萼片5，外轮3片小，内轮2片，花瓣状；花瓣3，下部合生，中央花瓣较大，龙骨状，顶端有流苏状附属物；雄蕊8，花丝愈合成鞘状，近上端分离；子房上位，柱头2裂，不等长。蒴果扁卵圆形，翅宽0.1cm以上。花期4～5月，果期7～9月。
　　远志是一种十分抗寒、抗旱的草本药材，适应范围很广，对土壤要求不严，不论荒山、荒地、林带、草原、平原都能生长，但低洼积水地生长不良。远志一年三季都可种植，在干旱地区下过透雨后种植最佳，只要小苗出来了，就再也旱不死。据我们试验表明，远志密植可明显增产，每667平方米用种2kg，采取宽幅播种，不用间苗，这样省去很多麻烦，只要注意中耕除草就行。实际操作时，远志生长2年就可以采收，在荒野中3年或多年生都行。一般产量150-250kg/667平方米，混等货30--38元/kg，一级货55--70元/kg，效益在5000元/667平方米以上。
　　现将远志的人工种植高效增产技术介绍如下。
　　一、生长习性
　　远志习惯生长在较干燥的田野、路边、山坡、草丛等地，喜凉爽气候，忌高温，耐干旱。适宜在肥沃、湿润、排水良好、富含腐殖质的壤土或含大量腐殖质的砂壤土上生长，潮湿或积水地不宜种植，会引起叶片变黄脱落。在全国各地都可以生长。
　　二、栽培技术
　　1．选地整地
　　根据远志的生长习性，选择地势高燥、排水良好的壤土或沙壤土栽种，也可选一般农田种植。由于远志是多年生植物，翻地时必须1次施足底肥。每667平方米施充分腐熟厩肥2500--3000kg，深翻25--30cm，翻地时可施入过磷酸钙50kg，然后耙平整细，作平畦。
　　2．播种技术
　　种子繁殖，直播。一般在整好的地块上浇足水，等水完全渗下后再播种。每667平方米播量2kg，播前用水浸种12小时，捞出后与2倍体积湿沙混合，在畦面上按行距15--20cm开浅沟，将种子均匀撒入沟内，盖土。播后稍镇压，浇水。

    远志播种可采用春播、夏播和秋播。春播时，年前将地深耕，耕后不耙。一是能蓄当年冬天雨水，二是能冻死部分越冬虫卵。第二年清明前后将地整细整平，并根据当地情况做畦，以便管理和浇水。然后在畦面按行距15－20厘米开0.8－l厘米的浅沟，以待播种。夏播是指6－9月这段时间。这是远志的主要播种期。一是气温较高，二是雨水较多，有利于远志出苗。选择雨后天气，用犁把土地犁开，或用旋耕犁把土地打松散。若无雨水。土壤墒情不足时，应先灌水，适时松散土壤。秋播指的是9月下旬到10月上旬这段时期。秋播的一般当年苗不太全，翌年春季苗才出全。基肥需氮、磷、钾齐全。重施磷、钾肥。各地根据当地土地肥力情况而定。
　　3．种植方法及密度。根据几年来的实践经验，远志种 植宜密不宜稀。行距为I5－20厘米，以当地锄头能入地但 不伤苗为准。株距不定。春、夏、秋播种方法一样，将种子 装人远志播种器，将播种器沿开好的浅沟均匀滚过，种子就会均匀地排在沟中。另一种播种方法是用手把种子均匀地撒 在沟中，而后覆盖！厘米的土，使沟面与原地面一样，用脚 踩实并浇水，并在上面覆盖麦衣（净选小麦时被风机吹出去的部分）。这样做有利于保墒，防止大雨过后猛晴造成土壤 板结。播种后15天左右就能出苗。这期间天气无雨，要根 据墒情顺沟浇水，或用喷雾器在沟面喷水。出苗之前必须保持土壤湿润。播种是关键时刻，根据当地天气预报选择雨前 或雨后播种，有利于出状。播种时一定要认真，做到种一亩一亩，保障出全芮。亩播量为1.5公斤。

    4.田间管理
　　(1)间苗补苗。苗高3--5cm时，按株距3--6cm进行间苗，缺苗的地方及时补苗。
　　(2)．中耕、除草。远志小苗出土后，田间管理较为麻烦。此时气温较高，利于杂草丛生，远志植株又较矮小，这期间 必须勤除草松土，以免草比苗高而欺苗。播后当年需除草2－3次，以远志田间无杂草为准。远志播后一般不间苗。实际株距严重超过文章所列数据时，应适时间苗。第二年田间管理类似第一年，锄头能人地时可锄草代替人工拔草。
　　(3)浇水施肥。远志性喜干燥，除种子萌发期和幼苗期需适量浇水外，在生长后期一般不需经常浇水。在每年的冬春季以及4--5月间各追肥1次，以磷肥为主，每667平方米可施饼肥20--25kg或者过磷酸钙20kg。
　　(4)根外追肥。每年的6月中旬至7月中旬，每667平方米喷1％硫酸钾50--60kg或0．3％的磷酸二氢钾80--100kg，每隔10天喷1次，连喷2--3次，喷施时间在下午5点以后为佳。喷钾肥可增强远志的抗病能力，促进根部生长和膨大，进一步提高根部产量。
　　4．病虫害防治
　　(1)根腐病。在多雨季节发生，为害根部。应加强田间管理，发现病株及时拔除、烧毁，发病初期每隔6--7天喷洒50％多菌灵1000倍液2--3次。
　　(2)叶枯病。高温季节易发生，为害叶片。防治方法是代森锰锌800--1000倍液或瑞毒霉素800倍液叶面喷洒1--2次。
　　(3)蚜虫。用40％的氧化乐果1500倍液喷洒，每6--7天1次，连喷2次。
　　三、采收加工
　　1．采收
　　远志播种后，翌年开始开花结籽。种子采集应在果实7--8月份成熟时及时收获。在收集种子时千万不能人工摘除。因为摘除的籽粒中有好多是未成熟的，影响来年发芽率。正确办法是在每年的结籽期（5－7月），趁雨后天气，把远志的行间踏实，形成沟状使自然成熟的籽落入其中。用吸籽器吸回或用茗帚扫回，除去杂质，用水冲净晾干，放干燥处保存，以备自用或出售。

    根第2年即可收获，秋季地上部分枯萎后挖取根部。
　　2．加工
　　远志以根（地下茎）人药。播种后第三年，于秋季回苗后或春季萌芽前，先挖出根部，采挖时要小心，不要碰伤肉皮。 除净泥土后，先放在水泥地面上暴晒3－4天。晒到半于时，将远志根条装人袋中，装满踏实，放人室内，让晒过的远志条“发汗”，3天后趁水分未干时选粗大整齐的放在平板上来回搓至皮肉与木心分离，抽去木心，抽去心的根称远志筒。抽筒时要轻、准、巧，抽出的筒越长越好。较小的根用木棒敲打使其松软，去掉木心，晒干，因皮部不成筒状，故名“远志肉”。过于细小，不能抽去木心直接晒干的叫“远志棍”。最后根据远志筒的长短粗细分类包装，以备出售。 抽木芯有一定的难度，抽得好坏直接影响远志筒的价格。晒干的远志贮藏于干燥通风处。远志以筒粗、肉厚、去净木心者为佳。

桔梗栽培技术

　　桔梗为桔梗科植物桔梗〔Platycodon grandiflorum (Jacq.) DC.〕的干燥根，又名大药，
为常用中药。具祛痰止咳、消肿排脓之功能。

　　一、形态特征

　　多年生草本，全株光滑，高40-50厘米，体内具白色乳汁。根肥大肉质，长圆锥形或圆柱形，外皮黄褐色或灰褐色。茎直立，上部稍分枝。叶近无柄，茎中部及下部对生或3~4叶轮生；叶片卵状披针形，边缘有不整齐的锐锯齿；上端叶小而窄，互生。花单生或数朵呈疏生的总状花序；花萼钟状，裂片5；花冠阔钟状，蓝紫色，白色或黄色，裂片5；雄蕊5，与花冠裂片互生；子房下位，卵圆形，柱头5裂，密被白色柔毛。蒴果倒卵形，先端5裂。种子卵形，黑色或棕黑色，具光泽。花期7－9月，果期8－10月。

　　二、生长习性

　　桔梗为深根性植物，根粗随年龄而增大，当年主根长可达15厘米以上；第二年的7－9月为根的旺盛生长期。采挖时，根长可达50厘米，幼苗出土至抽茎6厘米以前，茎的生长缓慢，茎高6厘米至开花前(4－5月)生长加快，开花后减慢。至秋冬气温10℃以下时倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在-17℃的低温下安全越冬。 种子在10℃以上时开始发芽，发芽最适温度在20-25℃，一年生种子发芽率为50%—60%，二年生种子发芽率可达85%左右。且出芽快而齐。种子寿命为一年。
　　桔梗喜凉爽湿润环境，野生多见于向阳山坡及草丛中，栽培时宜选择海拔1100米以下的丘陵地带，对土质要求不严，但以栽培在富含磷、钾的中性类沙土里生长较好，追施磷肥，可以提高根的折干率。桔梗喜阳光耐干旱，但忌积水。

　　三、栽培技术

　　(一)选地、整地 选阳光充足，土层深厚的坡地或排水良好的平地，土质宜选砂质壤土、壤土或腐殖土。每亩施土杂肥4000千克作底肥，深耕30-40厘米。整细耙平，作成宽1.2-1.5米的畦。

　　(二)繁殖方式 以种子繁殖为主，但应注意一年生桔梗结的种子俗称“娃娃种”，瘦小而瘪，颜色较浅，出苗率低，且幼苗细弱，产量低，而二年生桔梗结的种子大而饱满，颜色深，播种后出苗率高，植株生长快，产量高，一般单产可比“娃娃种”高30%以上。
　　1．种子处理 将种子置于50-60℃的温水中，不断搅动，并将泥土、瘪子及其他杂质漂出，待水凉后，再浸泡12小时，或用0.3%高锰酸钾溶液浸种12小时，可提高发芽率。
　　2．播种期 秋播、冬播及春播均可，但以秋播为好，秋播当年出苗，生长期长，结果率和根粗明显高于次年春播者。
　　3．播种方法 一般采用直播，也可育苗移栽。直播产量高于移栽，且根形分杈小，质量好。在生产上多采用条播：在畦面上按行距20-25厘米开条沟，深4-5厘米，播幅10厘米，为使种子播得均匀，可用2-3倍的细土或细砂拌匀播种，播后盖火灰或覆土2厘米。用种量：直播每亩 750-1000克，育苗每亩 350-500克。

　　(三)田间管理
　　1．间苗、补苗 苗高2厘米时适当疏苗，苗高3-4厘米时定苗，以苗距10厘米左右留壮苗1株。补苗和间苗可同时进行，带土补苗易于成活。
　　2．中耕除草 由于桔梗前期生长缓慢，故应及时除草，一般3次，第一次在苗高7-10厘米时，一月之后进行第二次，再过一月进行第三次，力争做到见草就除。
　　3．肥水管理 6－9月是桔梗生长旺季，6月下旬和7月视植株生长情况应适时追肥，肥种以人畜粪为主，配施少量磷肥和尿素。无论是直播还是育苗移栽，天旱时都应浇水。雨季田内积水，桔梗很易烂根，应注意排水。
　　4．打顶、除花 苗高10厘米时，2年生留种植株进行打顶，以增加果实的种子数和种子饱满度，提高种子产量。而一年生或二年生的非留种用植株一律除花，以减少养分消耗，促进地下根的生长。在盛花期喷施1mL/L的乙烯利1次可基本上达到除花目的，产量较不喷施者增加45%。

　　(四)病虫害防治
　　1．轮纹病和纹枯病 主要为害叶片，发病初期可用1∶1∶100波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷施防治。
　　2．拟地甲为害根部，可在5－6月幼虫期用90%敌百虫800倍液或50%辛硫磷1000倍液喷杀。
　　3．蚜虫、红蜘蛛 为害幼苗和叶片，可用40%乐果乳剂1500-2000倍液或80%敌敌畏乳剂1500倍液，每10天喷杀1次。
　　4．菟丝子在桔梗地里能大面积蔓延，可将菟丝子茎全部拔掉，为害严重时连桔梗植株一起拔掉，并深埋或集中烧毁。
　　此外尚有蝼蛄、地老虎和蛴螬等为害，可用敌百虫毒饵诱杀。

　　四、采收与加工

　　播种两年或移栽当年的秋季，当叶片黄萎时即可采挖，割去茎叶、芦头，将根部泥土洗净后，浸在水中，趁鲜用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，洗净，晒干或用无烟煤火炕干即成。

　　五、留种技术

　　桔梗花期较长，果实成熟期很不一致，留种时，应选择二年生的植株，于9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序，使营养集中在上中部果实。10月份当蒴果变黄，果顶初裂时，分期分批采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下，先置室内通风处后熟3-4天，然后再晒干，脱粒，去除瘪子和杂质后贮藏备用。成熟的果实易裂，造成种子散落，故应及时采收。