简单好作系列之什锦水果羹

喜欢甜品的朋友可千万不要错过！ 原料：苹果、橘子、梨，红枣，糯米粉，桂花，蜂蜜 1、将水果洗净去皮切成小块，和红枣一起放入锅内，加水（水果体积的2~3倍）煮开。 2、瞥去水面浮沫，加适量蜂蜜（建议多加些调节水果的酸味），改成小火继续煮。 3、糯米粉加凉水和成团，并分成小拇指大小的小块，搓成小球。 4、见水果已煮至半透明有晶莹透亮，水果汤已呈琥珀色，加汤圆入内。 5、汤圆熟了浮起，用糯米粉兑水勾芡，洒上桂花即可盛小碗食用乐~ 补充： 此品做夜宵极佳，可以根据情况调整水果种类，加入米酒银耳会更好喝哟~